不需要淡奶油的/芒果/百香果/酸奶/巧克力/六寸慕斯蛋糕

用料  

不需要淡奶油的/芒果/百香果/酸奶/巧克力/六寸慕斯蛋糕的做法  

1. 芒果弄碎（我用的搗蒜缸），和百香果混合均勻
   
   我用的是小臺芒，特別甜，所以配方沒加糖，

2. 吉利丁片，提前用冷水泡軟，備用

3. 酸奶加入混合好的，芒果和百香果液體中，攪拌均勻

4. 吉利丁片撈出，控水，放在一個空碗裏，碗下面放一些熱水，*隔水*融化成液體，倒進酸奶/百香果/芒果混合液中，攪拌均勻

5. 巧克力隔水融化好以後，倒進模具裏面弄均勻（我的沒弄好😂）
   放置冰箱或者陰涼處至變硬（我用的是硅膠模具，好脫模😏）

6. 把之前混合好的液體，倒進巧克力殼子裏，放進冰箱冷藏過夜，至少4-6小時
   至液體凝固

7. 冷藏好後拿出，融化巧克力，澆在上面，至巧克力徹底變硬，小心脫模😃
   
   

8. 也可以打些奶油在上面做個裝飾什麼的，看個人喜好，，，

9. 酸奶我用的是完達山盒裝的黃桃味的，芒果甜度也超級高，而且外殼還是巧克力的，所以全程沒加糖，我不是很愛吃甜，所以這個甜度對我來說剛好，如果很愛甜，可以加糖，，，

10. 這個做法，建議用勺子挖着吃😂
    
    如果想切着吃，可以加蛋糕底，
    
    餅乾底我試了，，，完全不可以，，，，
    
    巧克力殼的側面儘量弄的厚一些，不容易碎
    
    還有就是，脫模的時候，一定要，，，加倍小心😭

小貼士

我這個本來沒打算弄上面，，後來要送人，就臨時加了個蓋子，樣子有點不太好看

一體做出來的，效果會很好


全名應該叫

不需要淡奶油的/酸奶//芒果/百香果/巧克力/六寸慕斯/減肥期解饞蛋糕🎂