㊙️超級簡單的草莓慕斯杯✅高顏值

草莓季，買了好多草莓🍓，不敢給小朋友多吃，做成慕斯蛋糕大家都喜歡吃！方法非常簡單，不用脫模，直接挖着吃，過癮！

用料  

㊙️超級簡單的草莓慕斯杯✅高顏值的做法  

1. 草莓洗淨控幹水份

2. 吉利丁粉加50克牛奶調勻備用，如果用的時候凝結了可以微波爐轉10-20秒

3. 草莓切薄片

4. 如圖貼在杯壁

5. 留幾顆漂亮的草莓裝飾用，剩餘的放漢美馳多功能料理機裏

6. 蓋上蓋子點動幾下，打成草莓泥

7. 有時間可以過濾一下，口感會更細膩

8. 稱180奶油，加入白砂糖，打至厚酸奶的狀態，勉強流動，不能打發

9. 加入過濾好的草莓泥，吉利丁粉，檸檬汁打勻，慕斯液就做好了。

10. 仔細的加入杯子裏，放冰箱冷藏一晚

11. 吃的時候放入草莓裝飾，美美噠可以享用啦！

小貼士

喜歡甜的可以增加糖量，我這是低糖版。