電飯煲蛋糕，簡單易學
呆在家裏做的簡易版蛋糕，十分蓬鬆，用料簡單易學.只需要電飯煲哦……
用料
| 牛奶 | 一瓶純牛奶 |
| 雞蛋 | 6個 |
| 白糖 | 隨意克 |
| 食用油 | 隨意克 |
| 電飯煲 | 一個 |
| 麪粉 | 隨意克 |
電飯煲蛋糕，簡單易學的做法
1、先拿出6、7個雞蛋把蛋黃和蛋白分離出來（可以拿塑料瓶分離）將白糖分別倒入一些在蛋黃蛋白中，攪拌均勻，放一些檸檬汁減掉一些蛋腥味在蛋白中，將蛋白是用攪拌器攪拌成奶油狀，沒有攪拌器的可以再那個塑料瓶低端剪開攪拌很方便的，蛋黃蛋白分開攪拌，中間分別加入三次白糖
![電飯煲蛋糕，簡單易學的做法步驟圖 第2張]( "電飯煲蛋糕，簡單易學的做法步驟圖 第2張")
把純牛奶和麪粉倒入盆中攪拌，並把攪好蛋黃、奶油狀蛋白倒入，然後一起攪拌均勻，攪拌到表面沒有氣泡
將電飯煲周圍刷上油，將攪拌好的材料全部倒入電飯煲裏，靜止幾分鐘，然後開啟煮飯模式，將抹布蓋在電飯煲蒸氣的位置，最後蒸好以後先別急着開啟，把開關關了以後靜止幾分鐘，我們的簡易版蛋糕就做好了，可以自己加一些配料，做出來的蛋糕蓬鬆，好吃，很像蛋糕胚.
![電飯煲蛋糕，簡單易學的做法步驟圖 第3張]( "電飯煲蛋糕，簡單易學的做法步驟圖 第3張")
