簡單易學的電飯煲中東雞肉飯

中東美食更滿足肉食愛好者的需求。 適合人多家庭，有菜有肉，一鍋解決。

用料  

簡單易學的電飯煲中東雞肉飯的做法  

1. 雞肉切大塊，放入開水中，水不易過多，剛蓋過肉爲適宜。去浮末，加入事先準備好的蔥姜肉桂和香葉，可放入五香粉，加入偏多的鹽-考慮一會米飯不會另外放鹽了，小火煮雞肉20分鐘。

2. 將洗淨的土豆和茄子切大塊，小火煎至金黃色備用，加少許鹽

3. 把電飯鍋底先鋪一層米，然後放入煮好的雞肉，再鋪上土豆茄子，最後放米。加入雞湯，雞湯應稍微偏鹹，雞湯以蓋過米爲準，放入電飯鍋使用標準煮飯功能，就可以等着吃了