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覆盆子奶酪蛋糕

覆盆子奶酪蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

愛樂薇奶油芝士 600G
175G
95G
魚膠片 20G
蛋黃 90G
愛樂薇奶油 600G
迪吉福芒果果泥 100G

覆盆子奶酪蛋糕的做法  

  1. 把奶油奶酪打軟。

  2. 把糖和魚膠片放入水中,然後煮到121度。

  3. 加入香草籽和酸奶,拌勻。

  4. 把混合物倒入模具,用110攝氏度的溫度烘烤20分鐘即可。

  5. 冷卻脫模。

  6. 創意裝盤。

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