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無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)

無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖

超級簡單的麥芬蛋糕!只要短短几分鐘!麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜,從我做起!

用料  

麪粉 55g
煉乳 30g
泡打粉 1/2小勺
雞蛋 1個
淡奶油 40g

無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法  

  1. 材料準備好

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋、煉乳、淡奶油攪拌,雞蛋無需打發,直接放進去就好了,攪拌至無顆粒狀

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第3張
  3. 把麪粉和泡打粉放進1中,攪拌成麪糊

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第4張
  4. 把麪糊放進裱花袋中,擠入蛋糕杯子至2/3滿,放入蔓越莓

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱160度,20分鐘,蛋糕表面開裂鼓起,就差不多可以出爐咯~

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第6張
  6. 感覺還不錯哦~

    無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.我的烤箱是TO5332
2.無油無糖的,沒什麼味道,如果覺得承受不了,建議適量加點糖哦~
3.方子是兩個的量~可以自行增加!
3.烤箱溫度還得看自家烤箱溫度衡量~