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蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)

蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖

玉米粉做瑪芬應該是不多的選擇,但絕對是健康的食品。

用料  

玉米粉 170克
低粉 100克
軟化黃油 125克
120克
牛奶 125克
雞蛋 2個
2克
泡打粉 7克
新鮮藍莓(也可以用深凍) 250克(也可以少放)
檸檬碎末和桂皮粉 各1/4茶勺

蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法  

  1. 1. 將糖和軟化黃油一起拌成糊
    2. 將除了藍莓以外的所有食料倒  入糊中攪拌

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一點檸檬碎末和桂皮粉攪拌均勻。

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第3張
  3. 最後加入藍莓,攪拌均勻

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第4張
  4. 均勻倒入12個瑪芬模具

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第5張
  5. 像這樣

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第6張
  6. 190度,烤30-35分鐘

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第7張
  7. 取出烤箱

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第8張
  8. 待冷了以後撒上糖粉

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第9張
  9. 很香

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第10張
  10. 蓬鬆又好吃。

    蓬鬆新鮮藍莓瑪芬 (Muffin)的做法步驟圖 第11張
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