抹茶魔芋巧克力派（魔芋蛋糕芝士夾心）生酮可食

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關於巴斯克（個人愛好）

用料  

抹茶魔芋巧克力派（魔芋蛋糕芝士夾心）生酮可食的做法  

1. 蛋白➕抹茶粉➕魔芋粉➕代糖打發
   
   因爲有魔芋粉所以不會是硬挺的狀態，會有小彎鉤
   
   在➕蛋黃進去打勻

2. 做的時候沒打算做派，只是不想洗模具，擠的隨意了
   

3. 160/30-40（根據自家烤箱調整）
   
   看狀態，平常烤蛋糕的溫度，熟了即可
   

4. 中間夾巴斯克、其他芝士蛋糕品種或者其他奶油餡能組合三個
   
   頭像內有巴斯克記錄菜譜，如果需要可以看

5. 爲了節約材料所以巧克力不是淋上去的，顏值會降低一些，如果需要更好的顏值多做點淋面

6. 裏面夾的是榴蓮味的巴斯克😬
   12連蛋糕模具烤的
   如果巧克力用無糖的建議內餡甜味重些，或者蛋糕甜味重點，中和黑巧的苦味
   
   🌟我平常會直接吃100%的黑巧