蛋撻

當前位置 /首頁/烘焙課程/蛋撻/列表

既簡單又好吃的全蛋蛋撻

既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖

好吃的美食,從簡單的蛋撻做起!(真是太好吃了!)

用料  

牛奶 90克
砂糖 30克
雞蛋 2個
淡奶油 60克
蛋撻 10個

既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法  

  1. 牛奶加細砂糖,攪拌至細砂糖融化。

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 撈起上面的泡沫。

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 加兩個蛋黃,繼續攪拌,攪拌至看不見蛋黃的殘渣。

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 再次撈起上面的泡沫。

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 加淡奶油,攪拌至基本無色差。(如有泡沫需要再次撈起。)

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋撻液裝入蛋撻皮九分滿。(圖中是12個,所以有的沒有九分滿。)

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱200攝氏度,預熱5分鐘,烤20分鐘。

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. 好吃!

    既簡單又好吃的全蛋蛋撻的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:好吃 蛋蛋 #