蛋撻

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超簡單蛋撻(全蛋)

超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖

用料  

純牛奶 一盒(250ml)
雞蛋 5個
60g
煉乳 一小包(13克)
淡奶油 200g
蛋撻 24個

超簡單蛋撻(全蛋)的做法  

  1. 找個容器把牛奶跟雞蛋都打在一起

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第2張
  2. 再放糖,放綿砂糖好融化,家裏的用光了就放了白糖,攪了半天還有點沒化掉😂 至於煉乳放不放看個人口味

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第3張
  3. 用手動的打蛋器打一下 看起來打勻就好

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入淡奶油後繼續攪拌

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第5張
  5. 最好找個篩子過濾一下🤔而我找不到篩子就將就一下吧

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋撻皮需要先拿出來一段時間,隨機放點小蜜豆跟蔓越莓(蔓越莓純屬個人惡趣味,蜜豆的吃過了覺得不錯,正好看到冰箱裏還有蔓越莓,放着嘗試一下🤣)

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第7張
  7. 倒上蛋撻液,不能全滿哦,八九分就可以了😌 它會膨脹的

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱上下200度 預熱幾分鐘後烤,大約25分鐘左右👀要記得觀察蛋撻的顏色 大致上色之後就可以了

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第9張
  9. 咔嚓咬幾口,這個比例做出來的蛋撻液可以烤兩盤,一盤十二個左右

    超簡單蛋撻(全蛋)的做法步驟圖 第10張

小貼士

咬了口蔓越莓的有點酸,建議放蜜豆或者其他可以嘗試一下