用不完的淡奶油做蛋撻！

家裏做完芭比娃娃蛋糕後還剩的淡奶油，開封一個星期後就容易壞了，趕緊給他做成其他的，於是就把淡奶油加大用量做成蛋撻，味道也非常不錯！

用料  

用不完的淡奶油做蛋撻！的做法  

1. 將100ml淡奶油+50ml全脂牛奶倒在一起，直接放進微波爐加熱50-60秒，液體大約有50-60℃'（方便粗白砂糖融化）
   

2. 再根據個人口味加進白砂糖50-60克，（覺得甜度可以即可）充分攪化白砂糖後，在把打好攪拌開的全雞蛋液倒入混合，充分混勻後，倒入蛋撻皮內九分滿！

3. 180℃烤箱30分鐘出爐，蛋撻不釀不膩，味道不錯😄
   別忘了中途一定要觀察上色情況！