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雙倍有料自制夏威夷披薩💕餅皮鬆軟芝香濃郁
12-31
➡️宅家的日子用美食治癒生活,一口雙倍有料的披薩實現披薩自由的快樂💕用有限的食材製作最美的味道,完美的復刻披薩店的味道‼️🌸🌸🌸🌸🌸🌸✅製作食材:餅皮部分/高精麪粉300克、酵母3克、雞蛋1顆、牛奶170克、黃油20克、...
超簡單零廚藝蛋撻
03-13
用料雞蛋2個牛奶80-100克白砂糖45克蛋撻皮8個超簡單零廚藝蛋撻的做法食材就是這麼點蛋撻皮排在烤盤裏面,烤盤最好放一張錫紙或者油紙,等下不用刷烤盤打兩個雞蛋,可以只要蛋黃。我個人兩種都試了,感覺兩者沒有差別,所以我後...
蘋果🍎芝士蛋撻
03-15
1:省錢~方便快捷2:孩子喜歡吃~不喜歡吃蘋果這樣做多少都愛吃,酸甜酸甜3:大人小孩,早餐點心都可以吃用料蘋果1個鹽一點點黃油10克白糖按各人甜度添加澱粉1勺芝士碎或片適量蛋撻皮隨意蘋果🍎芝士蛋撻的做法蘋果切小塊鍋裏...
原料最少、製作最簡單、賣相不錯又非常好吃的酥皮蛋撻
03-21
想吃蛋撻真是非常非常的容易,家裏只要有臺烤箱,冰箱裏常備點蛋撻皮,做撻水的原材料也是家裏日常用的,真是比泡個方便麪還省事啊!這個方子我試驗過、調整過N次,自認爲已將牛奶、白糖與雞蛋的比例調得恰到好處,甜度、口感及火...
烤箱全蛋版蛋撻
12-31
疫情在家琢磨下午茶。買不到淡奶油,把以前的蛋撻方子稍微修改一下,一樣美味。俏儂大蛋撻皮,直徑7cm,14只用量。烤箱180度20-22分鐘。零基礎。用料雞蛋2個蛋黃1個牛奶250ml奶粉16克細砂糖30克烤箱全蛋版蛋撻的做法1;烤箱預...
空氣炸鍋版- 葡式蛋撻
03-24
用料雞蛋一個純牛奶25ml淡奶油50ml糖粉8克煉乳一勺吉士粉5克撻皮4-8個空氣炸鍋版-葡式蛋撻的做法將純牛奶、淡奶油、煉乳、糖粉混在一起攪拌均勻將全雞蛋打勻加入其中加入吉士粉,攪拌均勻,倒入撻皮,九成滿。每四個放入預...
✨還原度95%的KFC蛋撻
01-11
用料全蛋1個蛋黃1個淡奶油170克牛奶100克糖粉30克煉乳10克✨還原度95%的KFC蛋撻的做法把一個雞蛋和一個蛋黃打散,加入糖粉(白砂糖也行)和煉乳攪拌(糖一定要攪化)加入牛奶攪拌,後再加入淡奶油攪拌均勻最後過篩倒到蛋撻上倒至...
(無奶油)超簡單蛋撻
03-04
烤箱買了7年,做過黃油餅乾,香酥火腿腸捲餅,蛋糕(沒做成功),今天第一次做蛋撻,沒想到居然很成功,大家都說比賣得還好吃😋一次做6個,太多吃了會膩的。這個方子剛好夠,一點都不會差用料雞蛋1個細砂糖15克牛奶130克蛋撻皮6個葡萄乾...
湯圓芝士蛋撻
12-31
用料雞蛋1個蛋撻皮6個湯圓6個芝士少許芝麻少許湯圓芝士蛋撻的做法蛋撻皮稍微解凍放入少許芝士碎放湯圓包起來(我的有點醜)抹上蛋黃液撒上芝麻空氣炸鍋170度13分鐘...
自制蛋撻皮(附送超奶香的蛋液)
03-13
蛋撻皮的話,像你們都是買過來的,像我們在歐洲的話,蛋撻皮好像沒有買的。只能自己做。或者公司裏的有一種類似蛋撻皮的。但是覺得自己做的話會比較吃的放心,畢竟沒有放什麼防腐劑。用料黃油片75克麪粉150克黃油40克鹽2克水...
車釐子酥皮蛋撻
12-24
車釐子酥皮蛋撻是當下好洋氣的一款甜品🍮車釐子的汁加布丁嫩滑口感的蛋撻,太美妙了!刺激您的味蕾,愛了愛了!蛋撻好多人喜歡吃,是一款老少皆宜的甜品!現在越來越多人喜歡在家自己做,小白也可以輕鬆駕馭,懶人配方學起來吧!車釐子...
佛系蛋撻
03-04
用料雞蛋1個蛋撻皮6個牛奶100克糖15克佛系蛋撻的做法雞蛋加糖打勻,雞蛋一個,糖我隨意加的,佛系,完了加100毫升牛奶,也是佛系倒的,大概我100毫升,加完的照片忘記拍了蛋撻皮取出待用。網上隨意買的。家裏忘記在角落的烤箱,竟然...
自制家庭版無奶油蛋撻
12-27
業餘愛好者,喜歡烘焙,喜歡研究各種好吃的用料雞蛋1個牛奶100克白糖20克蛋撻皮6個自制家庭版無奶油蛋撻的做法第一步,從冰箱拿出蛋撻皮,12個的話就是配方乘以2。第二步,把純牛奶,雞蛋,白砂糖全部混合在一起,攪拌均勻。第三步,攪...
德氏布丁撻
12-12
因爲疫情一個多月沒去北京,在太原也買過布丁撻,但都非常一般,非常想念合生匯的布丁撻,那家店叫代字行家居,朋友第一次給我種草的時候覺得名字有些奇怪也不好記,也曾懷疑一個賣傢俱用品的爲什麼要做蛋撻,吃過之後發現真的非常...
新手蛋撻液(簡易,無奶油)
12-30
第一次做蛋撻,沒想到這麼簡單呢~~兩種口味,原味蛋撻和芒果蛋撻,都很成功哦!1.如果放芒果丁的話,個人覺得糖可以再少放一點,20克就夠了。2.配方是11個蛋撻的用量。圖中只做了10個,多出來一點蛋撻液。用料雞蛋2個牛奶200克白糖25...
最接近KFC的蛋撻液配方
12-29
閒來無事自己試出來的最絲滑最嫩最接近我記憶裏的KFC葡式蛋撻味道^^此配方可做6個用料雞蛋(全蛋)1個淡奶油75克旺仔牛奶50克糖10克最接近KFC的蛋撻液配方的做法上述材料攪勻,動作輕柔一些,過篩3次即可...
酸奶榴蓮蛋撻
12-22
其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅其實…不太好吃,酸奶太濃了沒有牛奶香!😅要聽勸啊!!!真的沒有那麼好吃!不要跟風做啊!啊啊啊啊啊啊啊啊啊聽勸!怎麼這麼多人點贊!用料酸奶一瓶克雞蛋...
蛋撻液~無淡奶油、煉乳
03-14
自家用料,非廣泛菜譜用料雞蛋2個純牛奶200克細砂糖/白砂糖30克蛋撻皮(大)9個蛋撻液~無淡奶油、煉乳的做法材料全部攪散,過篩2遍烤箱220度預熱,約10分鐘(感覺溫度上來就可以入箱)。最後將蛋撻液過篩至量杯(好倒),倒入蛋撻皮,大...
100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)
03-13
外面太貴了均價5塊一小個(家裏買來的麪粉再不用就浪費了🙈🙈🙈)用料中筋麪粉(普通麪粉)150克黃油20克黃油75克水75克糖20克鹽3克麪粉適量(防粘)100%千層蛋撻皮加蛋撻液(15分鐘左右動手時間)的做法麪粉、20克黃油,糖和水稱好放...
蛋撻(狠甩KFC)
03-05
小朋友都說比kfc的好吃很多倍。用料奶油180克純牛奶140克白砂糖60克(喜甜的可放80g)煉乳15克蛋黃4個低粉15g蛋撻(狠甩KFC)的做法準備好奶油、牛奶、砂糖、煉乳、蛋黃和低粉。小美主鍋插入蝴蝶棒,把奶油、牛奶、砂糖和原味...
超級美味易學的蛋撻配方,可以做出非常漂亮的焦斑
03-18
用這個配方,百試不爽,做出的蛋撻效果非常好自制型蛋撻液在安全方面沒法控制,由於雞蛋中的微生物滋生很快,儲存的時間較短,存儲不方面,所以要儘快使用掉哦~~用料淡奶油1600g牛奶800g白糖520雞蛋300g蛋黃600g蛋撻皮20個超級美...
葡式蛋撻(新手必備)
03-23
介紹一種超級簡單,新手必備的蛋撻方,零失敗哦用料牛奶50g細砂糖40g淡奶油100g雞蛋2個葡式蛋撻(新手必備)的做法牛奶和砂糖混合放入不鏽鋼盆中,放在放好水的鍋裏微火,按一個方向攪動,至砂糖融化。千萬別讓牛奶沸騰,放涼。淡奶...
小白也能做的蛋撻液(9個蛋撻的量)
12-12
兒子平時只愛吃主食,零食甜品一般不吃,唯獨愛蛋撻,外面買的蛋撻皮大多含有反式脂肪,網上看了很多評論最後買了不含反式脂肪的安特魯七哥的蛋撻皮。用料蛋黃3個淡奶油75克細砂糖(我用的是代糖喜甜的可適量增加,25克會較甜了)2...
千層蛋撻
03-06
9個量用料撻皮水65克鹽1克砂糖3克中筋麪粉125克撻皮20克片狀黃油60克撻水細砂糖35克雞蛋32克純牛奶90克淡奶油90克千層蛋撻的做法黃油室溫融化,麪粉,細砂糖,鹽攪拌,加水,揉至無干粉狀,加入20g黃油,揉至麪糰光滑。用保鮮膜...
香甜酥口的蛋撻
12-28
疫情在家,不出門又饞,就動手自力更生吧用料雞蛋2個(全蛋)純牛奶100克細砂糖25克淡奶油65克蛋撻皮10個左右(迷你版20個)香甜酥口的蛋撻的做法牛奶和白砂糖攪勻加入兩個全蛋,用蛋抽打勻倒入淡奶油,攪勻。用篩子過篩,這樣最後的成...
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