香甜酥口的蛋撻 食譜坊 蛋撻 9.46K 大中小設定文字大小 疫情在家,不出門又饞,就動手自力更生吧 用料 雞蛋 2個(全蛋) 純牛奶 100克 細砂糖 25克 淡奶油 65克 蛋撻皮 10個左右(迷你版20個) 香甜酥口的蛋撻的做法 牛奶和白砂糖攪勻 加入兩個全蛋,用蛋抽打勻 倒入淡奶油,攪勻。用篩子過篩,這樣最後的成品會很細膩 提前把蛋撻皮擺上。倒9分滿,9分滿。千萬不要多哦。烤箱提前預熱,200°20分鐘,烤箱中層。每個家庭的烤箱脾氣不一樣,蛋黃液出現黑皮不用怕,主要看蛋撻皮,變金黃色就OK啦。 出爐啦,開吃吧 TAG標籤:好吃 酥口 香甜酥口的蛋撻 蛋撻 香甜 #