烤蛋撻（家庭版）

這款蛋撻簡單易操作，新手完全無壓力。家庭簡易烤箱就可操作。

用料  

烤蛋撻（家庭版）的做法  

1. 將雞蛋、牛奶、糖放在一起攪拌均勻，過一下篩網（沒有不過也可）

2. 蛋撻皮提前20分鐘取出，放軟。將攪拌好的蛋液倒入蛋撻皮中，七八分滿即可。

3. 烤箱200度預熱5分鐘，將蛋撻放入烤盤擺好，烤箱200，烤20分鐘。即可。喜歡焦一點的可以多加五分鐘。

小貼士

1、蛋液倒入蛋撻皮時不要太滿，防止溢出來
2、可以先烤10分鐘，然後再烤10分鐘，喜歡成色深的話可以適當延長2分鐘。