抹茶芝麻瓦片 食譜坊 烘焙 1.43W 大中小設定文字大小 用料 A低粉 40克 A抹茶粉 10克 D白芝麻 50克 A糖粉 100克 B蛋白 150克 C奶油 50克 抹茶芝麻瓦片的做法 A過篩入盆,分次加入B攪拌混合 加入C,用打蛋器拌勻成光亮有流性的麪糊.再加入D用刮刀輕輕拌勻 蓋上保鮮膜,冷藏靜置約30分鐘 用湯匙將麪糊舀入不沾布.要薄哦.千萬不能厚 入預熱150度的烤箱.上層.8分鐘大概就好啦.第一盤最好在邊上看着.確定時間 烤熟後取出,趁熱放在擀麪杖上使其略彎曲,待涼定型即可.(要小心爪子燙傷.揭起時用根木勺幫忙一下吧) TAG標籤:瓦片 抹茶芝麻瓦片 芝麻 好吃 #