手繪新手的美食日記
用料
蘋果 | 2個 |
雞蛋 | 2個 |
玉米油 | 50克 |
蜂蜜/楓糖漿 | 30克 |
低筋麪粉 | 150克 |
泡打粉 | 4克 |
小蘇打 | 2克 |
牛奶 | 50克 |
葡萄乾 | 若干 |
核桃仁 | 若干 |
手繪美食|空氣炸鍋蘋果乾果蛋糕的做法
叮~成品展示
食材
蘋果去皮切成小塊,加入雞蛋、玉米油、蜂蜜 攪拌均勻
加入過篩的低筋麪粉、泡打粉、小蘇打,牛奶,攪拌至均勻無麪粉硬塊
撒入準備的乾果,攪拌均勻
空氣炸鍋180度預熱5分鐘,鋪好烘焙紙,倒入麪糊表層,撒入乾果,180度25分鐘!!叮~出鍋咯!
小貼士
可用楓糖漿、白砂糖、代糖代替蜂蜜也可,根據每人熱量需要適當加入即可喔~每個空氣炸鍋構造受熱不同,可適度調整溫度和時長,先低溫長時再高溫短時較爲合適。