每次做司康都來回翻四五個菜譜,這個只是爲了自己存檔
用料
香蔥火腿司康 | |
黃油 | 50克 |
牛奶/酸奶都可以 | 60克 |
雞蛋 | 40克 |
低筋麪粉 | 150克 |
鹽 | 1克 |
細砂糖 | 20克 |
適量香蔥火腿粒 | 片 |
泡打粉 | 5克 |
核桃葡萄乾司康 | |
黃油 | 克 |
低筋麪粉 | 150克 |
雞蛋 | 40 |
牛奶 | 25克 |
鹽 | 一小撮 |
細砂糖 | 25克 |
泡打粉 | 5克 |
適量核桃葡萄乾 | |
香蔥司康with核桃葡萄乾司康的做法
黃油,麪粉泡打粉糖鹽搓在一起,加入蛋奶混合液,避免揉搓,合成麪糰,敷保鮮膜,入冰箱發酵30min+
拿出麪糰鋪平,切8等份,180度烤20分鐘左右
好了好了趕緊吃吧