減肥一人食第11日～無奶油蛋撻

得獎一個小烤箱，非常便宜的烤箱。第一次用烤箱，感覺會💥爆炸

用料  

減肥一人食第11日～無奶油蛋撻的做法  

1. 在網上買的蛋撻皮，先把蛋撻皮從冰箱裏面拿出來，放在烤箱盤中。這時候就可以弄蛋撻液了。這也是我在下廚房別人那裏學到的。蛋液，用一個雞蛋，全蛋。先把雞蛋攪拌好，然後在倒入特侖蘇牛奶，只弄6個蛋撻，你只需要倒一半牛奶就好了。然後在不挺的攪拌，在攪拌的過程中放糖，其實自己都覺得挺甜了。但有盆友就是喜歡吃超級甜，可以自己加一點煉乳。這樣也許口感會好一些。

2. 然後把蛋液上面的泡去掉，當然我也沒有像其他人說的那樣，用細網過濾蛋撻液，太麻煩了。去泡就好了，還有事就是在匯入蛋液到蛋撻胚子裏時，建議大家不要倒太滿，9成就好了。

3. 最後再來說一下烤箱的溫度問題。我家這種不好的烤箱，溫度有可能是不穩定的。所以大家要自己看看自己的烤箱溫度情況。反正這個便宜的烤箱，很簡單。首先，把烤箱預熱10-15分鐘，用200的🔥，這在你做蛋液的時候就可以同步。然後把蛋撻放進去後，我找到感覺是200的，35分鐘就好了。有一點點這種焦的樣子就好了。第二次做，我就是手賤，最後又加了5分鐘我弄到了230度，好了，全糊了。所以！！！！劃重點，自己先把烤箱時間設定不久，沒好，就再加時間就好了。這樣慢慢來，也就知道你的烤箱食物時間了。當然，那是因爲我的烤箱不太好，沒有中途停止的功能。。

4. 太簡單了，我第一次弄，就成功了！！！太開心了，開啓了我的烤箱之路！下回烤燒烤吃。