意文稀奶油打發教程

意文稀奶油，來自德國的優質動物脂肪奶油，奶香濃鬱，口感絲滑，多用途，易打發，可用於製作蛋糕、裱花、甜品、西餐等，輕鬆打造多種美味。

用料  

意文稀奶油打發教程的做法  

1. 將奶油、打蛋頭、打蛋盆提前放入冰箱冷藏12小時以上，使用時取出。

2. 把奶油倒入無水無油的盆內，倒入的液體至少要漫過打蛋頭的一半以上。

3. 加入適量白砂糖，中速打發約5分鐘。

4. 打至奶油已經出現明顯的紋路，提起打蛋頭奶油不會滴落下來即可。