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烘焙小白 懶人瑪芬

烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖

初入烘焙界,尋求滿足感的好招數!
買的現成預拌粉,只要自己在家簡單加工就好。

用料  

er Muffin 預拌粉 1包
雞蛋 1個
牛奶 100ml
食用油 125ml

烘焙小白 懶人瑪芬的做法  

  1. 準備材料。圖中的泡打粉是送的,實際操作中沒有用到。預拌粉裏已經有了。er一盒包括:預拌粉一包,12個紙杯,一包巧克力豆。

    烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖 第2張
  2. 加入食用油(我加的橄欖油),牛奶,雞蛋

  3. 充分攪拌(電動攪拌器高檔兩分鐘),我是手動就多攪拌一會兒咯😂。加巧克力豆(留一些備用),實際證明愛吃甜的姑娘可以多加點,我很豪放的加多了,只預留一些留作撒在muffin上,覺得甜了。下次感覺半包巧克力就夠用了。

    烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖 第3張
  4. 裝盤,還添加了點蔓越梅和杏仁片。自己看情況添加。

    烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖 第4張
  5. 烤箱預熱,上下180度,烘烤20分鐘。

    烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖 第5張
  6. 享受美美的下午茶

    烘焙小白 懶人瑪芬的做法步驟圖 第6張
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