就想吃點綠茶味的東西 夏天了嘛 自己根據基本做麪包的程序 材料 隨便寫寫
用料
綠茶粉 | 7.5g |
高粉 | 320g |
低粉 | 180g |
糖 | 60g |
鹽 | 5g |
奶粉 | 三奶粉勺 |
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 25g |
橄欖油 | 20g |
水 | 適量 |
綠茶麪包的做法
所有材料揉吧
揉完基礎發酵咯
切兩團 滾圓排氣咯
然後兩團用擀麪杖擀成薄薄的 我另外撒了點切碎的蔓越莓 然後就捲起來 捲成圓柱體
二次發酵咯
表面劃花紋 刷蛋液 入烤箱啦 溫度時間自己把握啦
小貼士
哈哈 我覺得我寫的菜譜肯定沒人做 我本來是想在別人菜譜裏發自己作品的 找不到類似的 只好自己寫 不負責的大概描述了一番 自己掌握噢