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麪包機版巧克力烤杏仁脆吐司

麪包機版巧克力烤杏仁脆吐司的做法步驟圖

初次嘗試,感覺巧克力味道還不夠濃郁,吐司不甜還略帶點鹹味[偷笑]和烤扁杏仁碎自帶焦苦味完美交融,只是扁杏仁碎吸收了麪包裏的水份,不如剛烤箱出來時脆,但依然很香,不過也好不鉻牙🦷[愉快]個人感覺少了葡萄乾🍇蔓越莓幹,吐司總少了點幸福感……

用料  

高筋粉 250克
奇亞籽 20克
10克
5克
美祿巧克力粉 33克(一小袋)
牛奶 125克
雞蛋 1個
乾酵母 3克
扁杏仁碎 35克

麪包機版巧克力烤杏仁脆吐司的做法  

  1. 成品出爐 巧克力讓人有滿滿幸福感

    麪包機版巧克力烤杏仁脆吐司的做法步驟圖 第2張

小貼士

按順序將所有材料投入料桶,巧克力粉加在牛奶裏攪拌均勻倒入料桶。喜歡濃郁巧克力口味的,可以用兩袋美祿巧克力粉(66克)和85克牛奶調勻,糖總量減少至5克。扁杏仁搗碎,先入烤箱180度烘烤5分鐘後,放涼備用(投入果料盒)松下麪包機, 選2號程序軟式吐司。