炸麪包塊
用料
雞蛋 | 3個 |
麪包 | 2片 |
炸麪包塊的做法
麪包切塊
雞蛋打散將麪包浸入雞蛋
可以輕輕按壓
使雞蛋充分浸入冷鍋熱油
油燒熱(將手置於鍋上方感覺熱的時候就差不多了)將麪包塊逐一置於油鍋中
注意雞蛋裹上就可以不用太多(拖泥帶水)
不然形狀不好看感覺顏色焦黃就可以拿出來了
噠噠~
小貼士
一次下鍋不要太多
最好用筷子下方便翻面
用料
雞蛋 | 3個 |
麪包 | 2片 |
炸麪包塊的做法
麪包切塊
雞蛋打散
將麪包浸入雞蛋
可以輕輕按壓
使雞蛋充分浸入
冷鍋熱油
油燒熱(將手置於鍋上方感覺熱的時候就差不多了)
將麪包塊逐一置於油鍋中
注意雞蛋裹上就可以不用太多(拖泥帶水)
不然形狀不好看
感覺顏色焦黃就可以拿出來了
噠噠~
小貼士
一次下鍋不要太多
最好用筷子下方便翻面