減脂餐｜無油無糖全麥小麪包

減肥期的我，勵志做好減肥餐，全麥粉是個好東西，食療開始，哈哈哈

用料  

減脂餐｜無油無糖全麥小麪包的做法  

1. 將食材混合（除紅豆沙以外），揉成麪糰。我是手揉的，大概30分鐘

2. 放在陽光下發酵大概半個多小時就ok了，如果是晚上的話就放在冰箱冷藏室放一個晚上第二天起來也是一樣的效果

3. 發酵好的麪糰，切一小塊開始給麪包塑形，我是裏面夾了紅豆沙餡，因爲豆沙比較甜所以就沒有放糖了

4. 刷油，怕烤糊了，減肥期的我還是刷了一點點油

5. 買的是迷你的小烤箱，所以也沒有上下管的溫度調節，只有一個調節溫度的，溫度調至180度，10～20分鐘即可

6. 鐺鐺～出爐

小貼士

1、全麥口感因人而異，如果吃不慣可以換成普通麪粉哦
2、因爲紅豆沙特別甜所以無需加糖哦
3、烤完出爐超級好吃，第二天就有點硬了，我也不知道怎麼回事，以後再改善一下配方