麪包

當前位置 /首頁/烘焙課程/麪包/列表

黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)

黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖

放了花生醬有油脂了,,就不用放黃油了

用料  

高筋麪粉 375克
45克
乾酵母 5克
雞蛋 38克
5克
花生醬 75克
芝麻 15克
210克

黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法  

  1. 1,材料備齊

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2,除黑芝麻外的全部材料放入麪包機揉麪

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 3,揉出薄膜爲止。

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 4,加入黑芝麻揉勻

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. 5,滾圓後鬆弛15分鐘。

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第6張
  6. 6,放入麪包機啓動發酵功能,進行發酵。

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第7張
  7. 7,發酵到麪包桶的8-9分滿

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第8張
  8. 8,啓動烘烤功能,自訂約35-40分鐘即可

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第9張
  9. 9,出爐脫模放涼

    黑芝麻花生醬麪包(麪包機版)的做法步驟圖 第10張