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10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包

10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟

好多人說自己不會揉麪不會發酵,帶孩子也沒時間折騰,那麪包機真的非常合適,只要把所有的材料放入麪包機
其他的都不需要管啦
要想麪包做的好吃,液體量一定不能少,太少麪包吃起來很乾很硬,剛出爐的麪包表面是比較硬但是涼後包起來,就會慢慢變軟
用麪包機做吐司非常省心,所以一次做的量不要太大,做好了吃一兩天吃完了再做,因爲自己做的吐司沒有放添加劑所以時間長老化快,變幹了就不好吃了,所以最好兩天內吃完
如果吃不完就切片密封冷凍,也可以延長保質期哦,拿出來回溫或者烤一下就會變鬆軟了

用料  

高筋麪粉200g 黑麥粉50g 芝麻20g雞蛋+配方奶200g黃油20g 耐高糖酵母3g

10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法  

  1. 黃油冷藏後切塊,然後密封冷凍,這樣做麪包就可以隨用隨取非常方便

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 把所有的材料全部放入麪包機,液體量根據麪糰吸水性靈活調整

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 按麪包機啓動鍵,其他都不用管了,開始麪糰溼噠噠很黏後面就會變得很軟很光滑

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 這是正在發酵

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 這是發酵好了再烘烤

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 這是烤好了要馬上拿出來

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 拿出來晾涼再進行密封哦

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 水量根據麪粉吸水性靈活掌握

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 如果一歲以上可以加20-30g白砂糖還有2g鹽調味

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 可以添加我的微信,交流更多輔食相關

    10個月以上輔食芝麻黑麥吐司麪包的做法圖解 做法步驟 第11張