8MINI PEAR PIES迷你梨派

材料是做8份的量

用料  

8MINI PEAR PIES迷你梨派的做法  

1. 烤箱預熱200度  在平底鍋裏混合黃油 紅糖 核桃 肉桂 不斷攪拌直到冒泡增厚

2. 梨削皮 對半切 用圓湯匙挖出果肉 留下外層部分 不要挖太多 可以淋上一些檸檬汁防止它變褐色

3. 在內部刷上剛剛混合煮好的醬

4. 酥皮切成小塊 包裹梨子

5. 切掉多餘部分

6. 刷蛋液 用刀在上面戳一些小洞

7. 200度烤20分鐘

8. 可以在上面放上戈爾貢佐拉或藍紋奶酪搭配核桃

9. 或者是一球冰淇淋 放上煮好的核桃