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哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕

哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖

很可愛的凱蒂貓海綿蛋糕,無水無奶的方子,口感和老式蛋糕差不多。減了油和糖吃起來不會太膩。

用料  

雞蛋 3個
細砂糖 35克
低筋麪粉 80克
植物油 30克

哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法  

  1. 這裏提前準備好所有材料

    哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋加糖打發至蛋液提起打蛋頭畫Z字紋路5秒內部消失。分2次篩入低筋麪粉從上至下翻拌均勻。然後加入玉米油繼續翻拌至看不到油的狀態即可。注意手法不要消泡。

    哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 分一點麪糊出來加上使用色素做蝴蝶結,烤箱170度預熱先把蝴蝶結那部分送入烤1分鐘。

    哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 取出模具裝入剩下的麪糊。然後調溫上160下150烤箱中層12分鐘左右即可。蛋糕冷卻後用巧克力畫上眼睛和鬍鬚

    哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 超可愛

    哄孩子神器!凱蒂貓海綿蛋糕的做法步驟圖 第6張

小貼士

這是一款非常吸引小孩子的蛋糕,做法也不難 大家可以試試喲!

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