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超簡單的酥皮香蕉派

超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖

冰箱裏彈盡糧絕,只剩下酥皮(超市賣的現成的)和兩個雞蛋。看看桌子上的香蕉…這個早餐點心就誕生了!

用料  

香蕉 1根
酥皮(超市) 一張,約250克
雞蛋 1個
其他點綴 適量

超簡單的酥皮香蕉派的做法  

  1. 基本材料合影(酥皮在超市裏面有好幾種,比如做牛角麪包的那種,還有另一種酥皮點心的,我選了這個品種的,感覺起酥效果還八錯,下次可以試一試別的)

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第2張
  2. 可供選擇的添加品:堅果,糖漿,砂糖,芝麻等等,自己開動腦筋吧

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第3張
  3. 展開來是一大張的酥皮(如果是冷凍的酥皮,需要先在室溫下解凍,鬆軟到正常麪糰的感覺就好了)

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第4張
  4. 根據麪皮大小,決定做三個,一定要就出一部分麪皮搭四周的框架用

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第5張
  5. 一邊是上面的cover,另一邊是底,把留出來的多餘酥皮切成小條,放在底面四周,稍微壓實一下

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第6張
  6. 香蕉切成小塊放在框架裏,框架上刷上雞蛋液(我這裏刷的是蛋白,也沒啥問題)

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第7張
  7. 給一張近景圖,看,酥皮中間是一節一節的,這沒關係

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第8張
  8. 放上做cover的酥皮,用叉子將四邊壓實

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第9張
  9. 找一把比較鋒利的小刀將cover皮劃出條紋,形狀自己發揮吧,之後放入冰箱鬆弛15分鐘

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第10張
  10. 從冰箱裏取出香蕉派,在cover上刷上蛋液,或者糖漿,還有其他的東西,我選擇了白芝麻,砂糖,還有腰果各做了一個

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第11張
  11. 放入預熱好的烤箱,180度,20-25分鐘就好了

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第12張
  12. 出爐集體照

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第13張
  13. 腰果和芝麻上色不錯,沒有糊掉

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第14張
  14. 砂糖版的我就先試吃一下啦~

    超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟圖 第15張
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