快手紅絲絨無比派

這個超級快手，適合懶人。從準備材料到清洗完廚房大約只用了30分鐘。
早上一會就能搞定，給喜歡自己動手又怕麻煩星人。
關於內陷，下面步驟有詳細說明，寶貝們一定要仔細看。

***********************************此配方適合12格無比派盤一份（下面有圖）**********************

用料  

快手紅絲絨無比派的做法  

1. 雞蛋+砂糖+紅絲絨溶液+香草精+檸檬汁+鹽，混合均勻。
   
   烤箱190度預熱

2. 低粉+可可粉+泡打粉混合過篩後與（1）混合。

3. 黃油融化成液體，加入上一步混合物中，倒入 模具。

4. 就是這個盤子，本文材料剛好做這麼一盤。
   
   烤箱190度。烤12-14分鐘。

5. 做完成品。

6. 下面安利內陷。
   當然你可以加你喜歡的各種內陷。
   前一陣老媽相中新疆的一種酸奶酪，買來 一嘗……酸的我北都找不到了……
   非常變態的酸……但我後來研究了下，是 天氣太熱，郵到手裏發酵過度了……因爲後來加了冰袋郵寄過來的，就沒那麼酸，很好吃。
   本身不愛吃酸奶不喜酸的寶寶慎入。
   紅絲絨的甜配這個酸奶酪的酸，意外的超級好吃，而且這個奶酪做夾心很方便。
   不耐酸的寶寶，做好紅絲絨派，配普通酸奶也成哈，自由發揮。

7. 食材的好壞也很重要。
   推薦這個紅絲絨溶液，很多人用紅曲粉做。不過，據說紅曲粉做出的顏色暗沉，味道嘛~我沒用過 ，不好評價。
   好的食材，創造好味。

8. 顏色很正吧，某寶搜名字有分裝。
   它自帶香氣，我覺得有點像紫葡萄香。

9. 關於香草。
   最好的是用香草莢，天然味道是一般香精無法替代的，但是每次弄都很麻煩。
   推薦這個香草膏，天然產品，裏面有好多香草籽，可代替香草莢，一湯勺15ML是一根香草莢的量。比自己手剝方便多了。

小貼士

此配方很多都是少許，其實就手指捏一小捏就好。
烤的過久派會變的脆硬。根據自家烤箱掌握好火候和時機。