什錦大蝦披薩(超簡單版) 食譜坊 披薩 6.09K 大中小設定文字大小 用料 芝士 片 蝦 只 圓蔥 火腿 玉米豌豆胡蘿蔔粒 披薩醬 色拉油 什錦大蝦披薩(超簡單版)的做法 餅盤刷油 買來的餅坯,用叉子再多叉些孔 叉好了 刷披薩醬,可參考其他廚友的製作方法 鋪芝士,多鋪一些,拉絲的關鍵 撒圓蔥碎 烤箱預熱 撒火腿粒 煮好的蝦仁,建議帶皮煮,時間不要煮長了,要不然蝦仁變小了,不嫩,放好鹽,泡一會,扒皮,這樣顏色好看 撒上玉米豌豆粒,超市買的袋裝的,是熟的,用微波爐加熱半分鐘,過涼水,擠出水,撒上 撒芝士,如圖量不用特別多, 200度,上下火,15-18分鐘,視烤箱定,最後幾分鐘最好看着烤,上面的芝士全融合,金黃色最好 開吃。 拍照 拍照 TAG標籤:大蝦 什錦 披薩 #