披薩

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效仿必勝客之---怎能少得了披薩

效仿必勝客之---怎能少得了披薩的做法步驟圖

山寨了必勝客吃的喝的好幾樣,總覺得少了點啥,原來是你啊。。。。
披薩以前都做過,但是爲了此係列的完整性,還是又花時間做了個吞拿魚的

用料  

馬蘇裏拉芝士
吞拿魚罐頭
高筋麪粉
酵母
黃油
黑橄欖
洋蔥
火腿腸或培根 番茄
青紅椒

效仿必勝客之---怎能少得了披薩的做法  

  1. 高筋麪粉200克,酵母4克,溫水和好加入麪粉中。再加一點糖、鹽、橄欖油、無鹽黃油,揉好麪糰醒1個小時;

  2. 擀好麪糰,攤在批薩盤上,在餅邊捏出圓邊邊,用叉子叉出小孔;

  3. 塗上批薩醬,鋪一層馬蘇裏拉芝士.放上金槍魚,培根、肉腸、青椒紅椒;

    效仿必勝客之---怎能少得了披薩的做法步驟圖 第2張
  4. 再往批薩上鋪一層芝士,放上黑橄欖、洋蔥圈,青紅椒圈

    效仿必勝客之---怎能少得了披薩的做法步驟圖 第3張
  5. 烤箱預熱,放進烤箱用200度烤10分鐘後拿出,注意觀察別烤糊就成(我看有很多JMS是說第一次要烤15分鐘,第二次烤5分鐘。這可能是各家的烤箱不同吧。我家的是尚朋堂)

    效仿必勝客之---怎能少得了披薩的做法步驟圖 第4張
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