美味雨媽烤鴨披薩

妹妹說，
哪天美媽廚娘挑戰一下烤鴨披薩唄。
好吧，說做就做。

用料  

美味雨媽烤鴨披薩的做法  

1. 麪粉揉成光滑麪糰，醒發至二倍大，揉出面團裏的氣體，然後擀成圓餅，放入披薩盤，用叉子戳小孔，蓋保鮮膜再醒10分鐘

2. 披薩配料，洋蔥和玉米粒炒一下裝盤

3. 披薩配料，烤鴨，黃瓜丁

4. 塗一層甜麪醬

5. 撒一些芝士碎

6. 放入披薩配料

7. 再撒一層芝士碎

8. 放入烤箱，170度上下火，15分鐘

9. 香氣撲鼻

10. 好吃到不行，拉絲優秀

11. 皮脆肉香，餅嘛當然香到骨頭裏…