家庭版薄餅披薩🍕～簡易快手～解饞必備

這個方子是一張餅的量。

🍕因爲是家庭版，解饞必備，所以材料和方法我都是用的最簡單快捷的，上手就來～

🍕有芝士就能做，沒什麼要求，願意放啥就放啥

用料  

家庭版薄餅披薩🍕～簡易快手～解饞必備的做法  

1. 用牛奶把麪粉、鹽、糖、油、酵母所有材料和在一起，揉成一個柔軟的麪糰。蓋上保鮮膜，發酵兩倍大。【看到一個外國博主說，用牛奶會使餅皮的口感更焦脆。】

2. 發好後，把麪糰排氣，揉一揉，靜置十分鐘，再用手或者擀麪杖弄成一張餅，餅放在烤盤裏再發十分鐘。（餅的厚度取決你自己喜歡哪種）我喜歡薄底的。

3. 烤箱預熱200度，用叉子在餅上扎眼，刷披薩醬。（披薩醬我買的現成的）

4. 撒一層芝士碎。

5. 鋪一層你喜歡的蔬菜，我放的玉米粒、蘑菇和小番茄。（蘑菇提前放鹽靜置幾分鐘，擠出水就行）

6. 再鋪一層芝士碎

7. 烤箱中層，上下火200度15分鐘，這個時間不是絕對的，需要坐在旁邊勤看着，芝士化了並有淡淡的焦黃色就可以了。

8. 做好了！

9. 餅底鬆軟，餅邊脆脆的很好吃！

10. 這是隻放了青椒的披薩

11. ～

12. 加了車釐子的披薩🍕

13. 太香啦

14. 這個還放了紅薯泥卷邊～