薄脆披薩🍕

今天兒‮招子‬待同學 給‮們他‬做了‮薩披‬炸了雞腿​‎͏ 
超‮吃愛‬這款  跟我之‮分前‬享的配方風‮完味‬全不一樣
這款披薩出爐吃‮級超‬香  皮薄 所以脆脆的  
加上‮士芝‬跟香腸‮風的‬味  巨好吃
有‮件條‬可以‮一加‬些培根🥓 培根記得‮箱烤‬先烤3分‮烤鍾‬掉點水份

用料  

薄脆披薩🍕的做法  

1. 所有材料加入廚師機，慢速三分鐘混合均勻，後轉快速打至擴展階段，大約10分鐘左右
   
   
   

2. 麪糰拿出分割120克一份

3. 分割好的麪糰揉圓

4. 放入烤箱開發酵模式進行發酵  放一杯熱水  冷了要換 大約半小時後拿出  順便230度預熱烤箱

5. 發酵好的麪糰拿出來擀圓，直徑大約25mm

6. 放入預熱好的烤箱上火230°下火210度烤3分鐘

7. 烤好的披薩餅皮拿出麪糰塗上薄薄的番茄醬，可以用刷子刷均勻，或者用像我湯勺底部給它塗勻

8. 放上芝士碎 再放上玉米粒跟香腸  上面再蓋上芝士碎
   
   
   
   

9. 放進烤箱還是原來的溫度繼續烘烤8分鐘左右出爐
   
   
   
   

10. 趁熱切了吃
    巨好吃