土豆玉米麪批薩蛋糕

批薩蛋糕還能怎麼變？這一次來一個素一點的，不要肉，來點土豆。番茄醬沒有了，咱還有自制的批薩醬。懶得打蛋了，就用現成的蛋白吧。看起來效果還是很不錯的

用料  

土豆玉米麪批薩蛋糕的做法  

1. 準備用料

2. 將洋蔥，大蒜切碎，土豆切小丁

3. 牛奶，蛋白，批薩醬倒入大碗，

4. 攪拌均勻

5. 玉米麪，泡打粉，小蘇打，鹽，混合，篩入另一個容器中

6. 加入切碎的丁和馬蘇裏拉

7. 拌勻

8. 倒入液體中

9. 翻拌至無干粉

10. 裝入紙杯

11. 放入烤箱，180度，中層，上下火，烤約30分鐘左右

12. 出爐

小貼士

因爲批薩醬中有批薩草和羅勒，蛋糕中就不再加香料了。
最後混合的時候不需要過度翻拌，只要看不到乾粉就行了