孜然肉片炒飯
疫情期間一定要囤調料，尤其是燒烤料和孜然用料牛肉隨便米飯隨便圓蔥1個孜然，辣椒麪，鹽，雞精，耗油，醬油孜然肉片炒飯的做法準備肉，豬肉，牛肉都行，切片，圓蔥切絲準備涼米飯，剩飯也行，早上悶一鍋硬的晾涼也行，少放水悶好飯給他攪合攪...
孜然烤肉片
用料椒鹽豬肉油孜然烤肉片的做法買來豬肉把豬肉切好在鍋裏放入適量的油把豬肉放入鍋裏炸一下出鍋後，再放入適量的椒鹽，就可以吃了...
孜然雞肉片
我所有的菜譜都是怕以後忘記，方便回憶，所以自己簡單記錄一下。因此沒有過程圖片的借鑑，如果有有緣的小夥伴看着我的方子還行，歡迎嘗試，嘿嘿。個人口味不同，我更不是專業做這個的，只是記錄我認爲比較好吃的食物🥰用料雞胸肉25...
孜然炒米飯
適合像我一樣出門外自己想做飯吃的，而且簡單，便宜，實惠，作爲男生可能菜品的樣子有點兒不好看，但是味道還是可以的，因爲第一次上傳完了過程中拍照，大家諒解，不過不難大家估計看着就會做用料剩米飯，最好冰箱放一晚適量，根據自己而...
爆炒五香/孜然牛肉片
新學的，現學現賣，哈哈用料牛裏脊適量鹽適量五香粉/孜然粉適量大紅椒1只香菜適量料酒適量幹辣椒粉適量薑絲適量蔥絲適量爆炒五香/孜然牛肉片的做法牛裏脊切片，要薄，切橫紋，加料酒、五香粉、鹽醃製。如果口味重，五香粉可以多...
孜然羊肉片
羊肉肉質溫潤，所以很多人喜歡。很愛孜然的味道。用料羊肉片克孜然粉勺小辣椒一個醬油勺糖少許克蠔油少許食用油少許孜然羊肉片的做法今天新嘗試，爆炒羊肉片1.把羊肉切薄片，加入蠔油，湯，醬油，油醃一下。2.鍋裏放油，大火放肉，平...
孜然炒牛肉
快手家常菜，超級簡單，按照菜譜調料的比例烹飪，基本零失誤，請大家參考用料醃肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食鹽2克黑胡椒2克配料青椒切絲3個大蒜切片4瓣姜4片幹辣椒3個乾料鹽1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的...
孜然牛肉片
用料牛肉克大蔥根孜然牛肉片的做法牛肉切片，醃製：黑胡椒，料酒，醬油，一點點鹽，生粉，油。熱鍋涼油，放蔥段，加十三香，醬油。下牛肉快速翻炒，加孜然，白芝麻，嘗鹹淡放鹽。小貼士1.牛肉要逆絲來切，不然會不好嚼。2.牛肉下鍋要大火快速翻炒...
孜然炒肉
用料孜然勺澱粉勺料酒勺鹽克幹辣椒個五香粉雞精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，澱粉，五香粉，嫩肉粉，抓勻鍋中倒入油，小火，油開後放入肉放入辣椒末，鹽，孜然，巴拉快要熟的時候放入雞精...
炒孜然羊肉
在內地很少吃到羊肉串，這個菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋蔥半個鹽二分之一勺孜然粉1勺孜然顆粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺雞蛋1個澱粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片，用蛋清，澱粉，洋蔥絲醃製切...
土豆炒肉の孜然土豆大肉片(飯)
雖然出身不在北方，但對土豆卻是情有獨鍾，不至瘋狂，但也癡迷，白吃不厭，每當母親做一道土豆，那碟基本就交由我清盤......說到這道菜，沒有參考過任何食譜，它的出生，全是因爲自己懶↓那日獨自在家，起的晚，到了最爲燒腦的飯點，懶得下去...
孜然肉片，家常炒法
疫情不能出去吃燒烤，在家做，沒有羊肉，用豬肉。用料孜然粒2勺豬瘦肉500克生抽，食用鹽，胡椒粉，玉米澱粉，雞蛋清適量辣椒粉1勺白芝麻1勺孜然肉片，家常炒法的做法切2毫米厚片，清水放料酒抓洗乾淨攥幹水份放胡椒粉，鹽，生抽，雞蛋清，玉米...
孜然羊肉飯
用料羊肉300克大米4杯（4人份）胡蘿蔔1根洋蔥半個香菇8朵姜一小片孜然粉1勺醬油1勺料酒半勺耗油小半勺料酒小半勺孜然羊肉飯的做法羊肉切小塊或小條，姜切小片。羊肉中放半勺生抽，半勺料酒，加入薑片，醃製半小時左右香菇切粒，胡...
孜然牛肉飯
兩人份用料牛肉100克孜然別撒太少就行洋蔥半個少一點胡蘿蔔1根玉米適量包菜3片雞蛋1個蔥薑蒜適量孜然牛肉飯的做法蒸米飯，蒸出來的不要太溼，要不然會粘的蔥薑蒜，牛肉，胡蘿蔔，洋蔥切丁。包菜手撕，控幹水分。雞蛋打勻。起鍋燒...
孜然炒肉片
饞肉肉的時候最想吃的菜，再加上孜然，我的天哪，兩碗大米飯用料豬肉辣椒個孜然勺孜然粉勺油克鹽克生抽勺糖克孜然炒肉片的做法肉肉切片，薄一點比較好，凍着切比較好切。準備好蔥姜。將肉片醃15-20分鐘。放的調料有醬油，白糖，鹽，...
胡蘿蔔洋蔥炒孜然肉片
味道很特別，好吃的！用料豬裏脊肉切片胡蘿蔔切片洋蔥切片孜然適量生抽兩勺白糖一勺姜一片辣椒一個胡蘿蔔洋蔥炒孜然肉片的做法油溫不要太熱，放肉片。翻炒幾下到變色放入姜，幹辣椒，炒兩下。放白糖，生抽，一點老抽或者甜麪醬，根據...
孜然牛肉炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料米飯120g牛肉80g速凍混合蔬菜粒60g火腿腸1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g小蔥10g孜然牛肉炒飯的做法油鍋燒熱，倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末，翻...
孜然肉炒饃
用料醃肉料：鹽，料酒，五香粉（十三香）炒菜料：豬肉絲（前腿，後腿，裏脊都可以）青椒，白吉饃（餅），蔥，蒜，姜，幹辣椒粉，花椒粉，孜然粉，雞精或味精。孜然肉炒饃的做法食材：青椒，豬肉，白吉饃（是餅就行，稍微熱一下再炒會更好吃）先醃製肉絲（料酒，鹽，五香粉），青椒切...
孜然肉片
用料豬肉片適量洋蔥適量孜然適量鹽適量芝麻適量耗油適量料酒適量老抽適量油適量孜然肉片的做法豬肉選用蹄膀肉，切片，放料酒、鹽、耗油醃製片刻。片刻後，洋蔥切丁放入肉內，一起醃製。留一點備用。起鍋燒油，多一點點油。油熱...
涮羊肉片的華麗轉身——孜然羊肉什錦炒飯
今天用涮羊肉剩下的半磅羊肉片，做了兒子最愛的孜然羊肉炒飯，營養豐富，風味十足。用料羊肉片225克雞蛋2個土豆1個（中等大小）胡蘿蔔1根（小）洋蔥半個芹菜3-4根米飯3小碗調料：孜然粉、老乾媽、料酒、生抽、麻油，鹽、糖、白芝麻涮羊...
孜然杏鮑菇炒牛肉片
用料100克洋蔥，切塊3瓣蒜頭20克油250克杏鮑菇，用刨皮刀刨成薄片250克牛肉，切片或選擇肥牛片15克生抽10克蠔油20克料酒1茶匙孜然粉1湯匙白芝麻辣椒粉1/2茶匙孜然杏鮑菇炒牛肉片的做法1將洋蔥和蒜頭放入主鍋，以5秒/速度5切...
孜然炒肉片（豬肉羊肉牛肉）
冬至時候，跟同學買了她自家吃草的羊肉，做了道孜然羊肉片，家裏人都很喜歡。這道菜譜的肉片的圖片是豬肉。這道菜的做法適合各種肉片，豬肉羊肉牛肉，都很好吃。用料肉（牛肉豬肉羊肉）適量姜適量蒜適量蔥適量孜然粉適量白芝麻適量...
孜然蛋炒飯
用料米飯適量雞蛋3個火腿腸5根青菜適量油適量鹽適量孜然粉適量孜然蛋炒飯的做法準備好雞蛋，火腿，青菜。(家裏只有捲心菜了，所以只放了捲心菜)雞蛋，火腿煎好，備用。米飯放進鍋裏熱了之後，放菜。等菜變軟了，把雞蛋火腿腸放進去...
香蒜孜然肉片
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料豬裏脊肉300g大蒜1頭鹽1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g醃肉料鹽1g黑胡椒粉一丟丟生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法裏脊肉切片。用鹽、生抽、黑胡椒、清水、油、醃...
孜然炒飯
新疆人的廚房裏一定不能缺少孜然🙆這款孜然炒飯美味又營養，一吃就停不下來🤗🤗🤗用料十穀米飯（白米飯亦可）剩多少用多少（今天大概四人份）孜然粉4勺黃蘿蔔或胡蘿蔔半根雞蛋三個姜三片幹香菇8朵木耳若干青椒1個花椒粉1勺生抽...