家庭版自制美味披薩🍕

除了水果披薩，每次做別的披薩都會踩雷，這次終於成功啦！萬歲！萬萬歲🙌🏻🙌🏻🙌🏻非常nice😍😍😍
推薦給小可愛😘😘😘

這個披薩的靈魂在於
所有的蔬菜、肉🥩都用黃油炒過
好處兩點：
①把水分炒掉
②吃起來味道更香

蔬菜不進行加工：
沒什麼味道

披薩醬也很重要！

用料  

家庭版自制美味披薩🍕的做法  

1. 自制披薩醬：
   放少許油，先炒蒜、洋蔥，炒出香味，再放入西紅柿丁，再加少許鹽、糖、黑胡椒，炒至粘稠，關火晾涼

2. 餡料①：
   把黃椒、紅椒、洋蔥絲放黃油裏面炒一下，再加入少許鹽、糖、黑胡椒

3. 餡料②：
   牛肉片用黃油炒一下，不用再添加任何佐料
   （我是用奧爾良料醃製了一宿）

4. 餡料③：
   香菇片用黃油炒一下，不用再添加任何佐料

5. 披薩醬+3個餡料全部備好

6. 披薩餅備好

7. 先鋪一層芝士，再放餡料①

8. 再放餡料②、餡料③

9. 再灑芝士

10. 烤箱上下火220°🔥  15分鐘

11. 出鍋

12. 巨好吃！！！

小貼士

沒有黃油可以放玉米油，但是黃油味道更好，更香