【生酮低碳】披薩pizza含馬蘇裏拉版餅底

*低碳推薦：Ricotta/cottage等量替換奶油奶酪，椰子粉代替杏仁粉，基本量爲杏仁粉的量除以4，根據自己家粉類的吸水性加。
印度小哥的方子！我愛他。
下面的香料可以用意式香料或者大蒜麪包香料或者你喜歡的香料。

用料  

【生酮低碳】披薩pizza含馬蘇裏拉版餅底的做法  

1. 
   關於食譜裏的杏仁粉：這個杏仁粉不是國內真正的小杏仁磨的粉，而是美國大杏仁磨的粉，美國大杏仁又叫巴旦木又叫扁桃仁，是用來做馬卡龍的，買的時候請看清，還有無良商家會故意混淆一定要注意。

2. 餅底共705卡，碳水15g，淨碳水9g，脂肪57g，蛋白質38g。2人份。

3. 除了雞蛋之外的材料全都放進微波碗裏30秒加熱一次大概2次。到奶油奶酪柔軟。加入雞蛋攪拌按揉均勻放置5分鐘。

4. 拿兩張廚房紙把麪糰放在中間，擀平擀薄做成自己喜歡的樣子。邊邊可以稍微弄成披薩的邊。用叉子戳孔。放入烤箱200度15分鐘。

5. 拿出來放pizza醬和喜歡的材料。放回爐子烤到芝士融化。