披薩

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食材比較隨意的混搭披薩

食材比較隨意的混搭披薩的做法圖解 做法步驟

在家宅久了就開始想吃點兒新鮮的玩意兒,今天發現冰箱裏還有一袋芝士丁,就找出食材來做了張臘肉香腸披薩!你也可以試試呢!

用料  

麪皮部分
高筋麪粉 150克
酵母 3克
白糖 3克
雞蛋 1個
餡料部分
芝士丁 150克
臘肉 適量
火腿片 適量
蘿蔔 適量
香菇片 適量
蘋果片 適量

食材比較隨意的混搭披薩的做法  

  1. 酵母,白糖加溫水攪拌均勻,加入麪粉,和成麪糰,蓋保鮮膜醒發至兩倍大。

    食材比較隨意的混搭披薩的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 麪糰排氣,放入圓盤按壓出型,壓出圓邊。

    食材比較隨意的混搭披薩的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先刷番茄醬,再放餡料,芝士多放幾次。

    食材比較隨意的混搭披薩的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 烤箱預熱180度,上盤180度,下盤150度,中層加熱。20分鐘即可!

    食材比較隨意的混搭披薩的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

1.攤麪餅的時候,手上沾些麪粉更好攤開。
2.底部先撒芝士,以後每鋪兩層料撒一層芝士,最後最上面撒的芝士多一些!

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