披薩

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混搭披薩

混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃

餅皮香,餡料足,完美搭配的混搭披薩,創意無極限哦!

用料  

黃油 30g
高粉 160g
低粉 40g
10g
橄欖油 15g
溫水 120g
1勺
酵母 2g

混搭披薩的做法  

  1. 把餅皮配料混一起揉成麪糰,出手套膜最好,我就沒太揉成不過也還好啦嘻嘻…

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第2張
  2. 把麪糰放入烤箱發酵50分鐘,用低溫30度發酵兩倍大,取出排氣,放入盤中,圖上爲發酵後的麪餅…哦對了,發酵時就可以準備餡料啦…

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第3張
  3. 把盤內麪餅用手趕成與盤大小均勻平鋪,用叉子在餅皮上扎一些小洞洞…我戳戳戳…

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第4張
  4. 塗抹上番茄醬後,撒些芝士碎,根據跟人喜歡可以多放些,我本人比較摳門兒,就那樣吧…^ _ ^

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第5張
  5. 把準備好的餡料都放進去,有層次的哦…看個人發揮了,這步驟比較有意思…然後再撒上一層厚厚的芝士碎就哦了…

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第6張
  6. 放入預熱好的烤箱(上下管200度10分鐘),烤箱調製到200度25分鐘,根據自家烤箱情況調整方案哦…坐等美味可口的披薩出爐吧……

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第7張
  7. 嗯…香……小夥伴們動手吧!祝大家新年快樂!

    混搭披薩的做法步驟圖,混搭披薩怎麼做好吃 第8張
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