酥炸饅頭片

超市買回饅頭當早餐，放微波爐熱吧(¬_¬)吃着硬邦邦，每天蒸着吃吧+_+吃兩天就膩了～（≧∇≦）爲何不裹上一層金黃的蛋液，再倒上少許的油，炸成一片片黃金段，蘸點白糖，美味(o^^o)樂在其中～

用料  

酥炸饅頭片的做法  

1. 1、大饅頭切成片狀，雞蛋打入碗中備用
   2、平底鍋倒入食用油，小火慢慢燒熱
   3、把切好的饅頭片全部蘸上厚厚的雞蛋液放入鍋裏炸
   4、當一面炸成金黃色後翻面，兩邊都炸成金黃色後，撈出放入盤中，再撒上少許白糖

小貼士

饅頭裹上蛋液後，開小火，慢慢炸成金黃色