炸甜饅頭片

上中學那會兒，爸媽有時候炸甜的或鹹的饅頭片給我當早餐
前幾天，小外甥女來家玩兒，媽炸了兩片甜的給她吃，她說好吃
她還對我媽說：大姑姥姥，你也教給我姥姥這個怎麼做吧Y(^_^)Y

許久不吃了，週末早上我也炸一回
油溫控制得不好，炸得好醜=_=

用料  

炸甜饅頭片的做法  

1. 把饅頭切成薄片（薄點炸出來是脆脆的）

2. 將白開水與白糖混合，攪拌融化

3. 鍋中倒入稍多的油加熱，把一片饅頭片在白糖水中迅速的裹一下，放入油鍋炸至金黃即可。

小貼士

把糖換成少許鹽，就成炸鹹饅頭片了