我就是想吃碳水了,想把自己喜歡的各種碳水一起吃掉
⚠️這裏糖都是適量,根據自己喜歡的甜度調整⚠️
這些量我自己大概做了3個三明治
用料
吐司 | |
紫米 | 100克 |
糖 | 適量 |
麻薯: | |
糯米粉 | 60克 |
牛奶 | 120克 |
玉米澱粉 | 10克 |
黃油 | 10克 |
糖 | 15克 |
芋泥: | |
芋頭 | 1個 |
紫薯 | 小半個 |
牛奶 | 適量 |
糖 | 適量克 |
奶酪醬: | |
奶酪 | 100克 |
淡奶油或牛奶 | 15克左右 |
糖 | 適量 |
芋泥麻薯紫米三明治的做法
芋頭,紫薯,上鍋蒸熟,趁熱攪拌均勻,加入適量糖,牛奶
紫米浸泡3小時左右,鍋內放入平常燒飯的水量,煮熟,放糖攪拌均勻
糯米粉,牛奶,玉米澱粉,糖,攪拌至稀狀,我用微波爐叮了2分鐘多一點的樣子!微波爐比上鍋蒸方便多了
趁熱加入黃油,可以用打蛋器打呈拉絲的狀態,放入裱花袋
奶酪室溫融化,加入糖,淡奶油,攪拌至濃稠狀態,奶油看狀態,適量加,自己喜歡的稠度就好,我今天的太稀了,😢👇下圖的狀態就好
其實奶酪醬這個狀態就可以了,這是我之前做的奶酪醬
看圖
看圖
看圖
看圖
看圖,奶油加熱了,奶酪醬太稀了,哭……
大功告成!我這一個大約800千卡左右,熱量炸彈啊!全是碳水!😢一次吃不完,可以凍冰箱裏