有手就會的火腿雞蛋三明治

適合帶飯的懶人快手早餐～冰箱裏有啥放啥(o^^o)

用料  

有手就會的火腿雞蛋三明治的做法  

1. 兩個雞蛋煮熟搗碎

2. 加入適量蛋黃醬

3. 全麥吐司最好先烤一下方便定型，口感也更好。可以用烤麪包機或者平底鍋無油烤。把拌好的蛋黃醬均勻塗抹在吐司上。

4. 再往上疊放生菜、番茄、火腿片

5. 同樣操作兩層

6. 用油紙包裹起來

7. 包好的亞子

8. 一切爲二，裹上保鮮膜，愉快打包(o^^o)

小貼士

懶人的原則就是能不開火絕不開火。
煮雞蛋可以用煮蛋器，個人偷懶小tips是用燒水壺。
加水沒過雞蛋，水開後再煮一遍然後捂個五分鐘左右就熟啦～