日式高麗菜卷
在《YummaTV》學的一道日本家常菜簡單低油低鹽但卻特別美味的一款料理中餐類似的菜品叫「釀」，比如肉釀捲心菜，是用“蒸”的烹飪方法日式用「煮」的方法，亮點在於最後湯汁。用包菜煮的湯味道很好，完食後咕嘟咕嘟把湯都喝...
日式-高麗菜卷
每天都在爲減肥餐想法設法用料包菜1個洋蔥1小個胡蘿蔔1/2根蔥1根牛肉培根5片鹽1小勺糖1小勺黑胡椒1勺西紅柿1小個濃湯寶1個日式-高麗菜卷的做法高麗菜（包菜）大片葉子留下，菜芯被我拿去做沙拉了，菜梗用小刀削薄除包菜和西...
日式高麗菜卷，讓乾飯人也着迷的快手家常菜！
最近年底啦，忙忙碌碌的工作讓我都沒時間出去轉轉，這周算輕鬆點，這不趕緊約了三五好友一起出去，好好聚聚玩玩拍拍。既然出去玩，吃的肯定得有，朋友們都帶了小食，特地囑咐我帶上次做過的高麗菜卷，好吧滿足你們！我這次用了世棒清淡...
高麗菜卷
深夜食堂、孤獨的美食家、昨日的美食都有這道菜，今天試着做做，效果居然不錯。用料包菜1個豬肉末200克蔥姜若干濃湯寶半個高麗菜卷的做法用刀挖出洋白菜的梗，多挖一些，用手慢慢撥開一片片，這步很難容易碎。沸水煮一下葉子，煮...
日式紫菜卷
這是一道非常美味的日式料理，老人小孩都愛吃，當然做起來有點小麻煩，但是自己動手做，絕對是乾淨衛生，可以放心的吃。用料雞蛋按人數而定火腿按人數而定黃瓜按人數而定胡蘿蔔按人數而定肉鬆按人數而定油鹽醬醋佐料就不多說了...
高麗鹹菜
夏日炎炎，食慾不振，但這都不是理由，老宋除了做熱菜厲害，涼菜和鹹菜也是自有一套辦法，今天給大家發福利，介紹一下我們家鄉的必備菜----高麗鹹菜用料大白菜一顆蒜頭2頭姜2塊辣椒麪一兩白糖一兩味精25克高麗鹹菜的做法將大白菜...
泰式沙拉(椰奶高麗菜)
泰式沙拉用蔬菜，肉類，海鮮等食材，加上佐料醬汁組合而成。以酸甜鹹三種口味爲基調，偏重的口味可以刺激食慾，促進消化，非常爽口開胃。用料高麗菜一碗蝦8支豬肉片1/3碗小紅辣椒7-8根頭榨椰漿(coconutcream)2大匙魚露2大匙鮮檸...
高麗菜
勝博殿的高麗菜讓我心心念念，回家自己做起來~用料捲心菜半個丘比培煎芝麻醬適量高麗菜的做法因爲生吃，捲心菜用淡鹽水浸泡10分鐘。撈出稍控幹水分。捲心菜切細絲。重點來了！！敲黑板！一定要切的極細！極細！按個人口味加入適量...
高麗菜蝦卷
用料包菜個蝦高麗菜蝦卷的做法如圖如圖...
日式包菜卷
每次看到日劇裏面的包菜卷都覺得好好吃一樣，終於今天自己嘗試了做一回。用料雞蛋1個肉沫150克香菇4朵胡蘿蔔半根紅薯粉適量姜5片生抽適量蠔油適量小米椒1個(可不用)包心菜一隻(只用了外面的6片)雞精一點點日式包菜卷的...
高麗菜餃
放學時臨時決定晚餐吃餃子…捲心菜5元、餃子皮10元(150片)、絞肉18元、蔥免費!包了100顆!✌用料絞肉700g高麗菜350g蔥5支薑4片米酒3T醬油4T香油4T鹽1t白胡椒1t高湯或水80g餃子皮100片高麗菜餃的做法高麗菜切0.3cm小丁...
高麗菜封
說實話，這菜的賣相真不是太好看，但好做，好吃，少油，清談，炎炎夏日用餐的好選擇用料高麗菜(包菜)1個絞肉200~300克香菇2~3朵蝦(可要可不要)3~4只馬蹄適量醬油適量胡椒適量鹽適量糖適量香油適量酒適量高麗菜封的做法繞着高麗菜...
日式可麗餅卷
東京塔下的可麗餅攤子，我長草很久了，因爲覺得有點貴一直沒狠下心買。結果買了之後心情很複雜……鹹的口味據說還可以。水果+奶油我覺得還是冷的好吃啊。談起可麗餅，可能很多人第一反應是千層蛋糕，其實可麗餅捲起來也很好...
高麗菜飯
用料包菜半個米酒1tbp香菇6朵醬油2tbp鹽1.5tsp白胡椒粉1.5tsp蝦米15只紅蔥頭半瓣高麗菜飯的做法高麗菜切大片，香菇切片，紅蔥頭切末下油爆香紅蔥頭後，加入香菇蝦米翻炒直到出香味加入高麗菜一起翻炒直到高麗菜半透明（約3分...
炒高麗菜
用料材料高麗菜適量蒜片適量調料鹽適量炒高麗菜的做法高麗菜手撕取嫩葉，洗乾淨。蒜頭切片把鍋燒熱，大概在竈上加熱2分鐘。之後加油。加入蒜片煸炒，大概5-10秒。加入洗好的高麗菜，爆炒2分鐘即可。...
日式咖喱豬絞肉歐姆蛋配高麗菜絲
用料包菜1個雞蛋1個洋蔥1個五花肉250剋日式咖喱豬絞肉歐姆蛋配高麗菜絲的做法炒香洋蔥，蒜末，加入菇類，豬絞肉，加水煨煮後，加入咖喱塊。高麗菜切絲備用。打蛋加入玉米，牛奶，鹽，黑胡椒，蒜頭調味拌勻。煎熟歐姆蛋。配上生高麗菜絲...
高麗菜卷-食趣番茄料包
2元買了3個高麗菜回來，剛上市的新鮮高麗菜真是贊。不會那麼緊，每層之間有空隙，鬆誇誇的一層套一層最好了。突然就想用食趣的番茄料包煮高麗菜卷吃了，青脆的高麗菜葉包裹着西式調味的絞肉，酸酸的番茄湯汁把它們的香味都融合...
日式高麗菜蛋卷
御好燒風味的蛋卷，好吃又好做~用料雞蛋兩隻高麗菜（捲心菜）麪粉兩茶匙太白粉兩茶匙御好燒醬蔥花美乃滋日式高麗菜蛋卷的做法捲心菜切絲，拌入一勺太白粉一勺麪粉。開火，稍微炒一炒。盛出待用。雞蛋打散，充分蓬鬆，加入剩下的一...
【食戟之靈料理再現】法式高麗菜卷
第24話的內容…其他的戳頭像感覺是至今裏面最普通的一道…一定是因爲我沒錢買鵝肝和羊肚菌…用料捲心菜適量雞絞肉100g奶油50ml蛋1個杏鮑菇2個雞肝1塊蘆筍3根鹽適量胡椒適量黃油20g雞胸適量牛油1塊【食戟之靈料理再現...
美式涼拌高麗菜沙拉
在澳洲時，我超喜歡在超市買美式高麗菜沙拉回家邊看電影邊嗑來吃，爽口的味道，吃多了也不膩。如果有高麗菜及胡蘿蔔，不妨試試做一道爽口的美式高麗菜沙拉吧！這次將冰箱剩餘的玉米罐頭也一同加入。這樣一道酸味及甜味迸出絕妙...
飯島奈美的高麗菜卷
原方出自飯島奈美的《Life家庭味》（略有改動）日式高麗菜卷，一直很喜歡的一道菜。雖然費工夫，但是做出來的成品真的非常好吃。酸甜的番茄高湯配上煮到恰到好處的捲心菜，再加上內部柔軟多汁的肉餡，大口咬下去一本滿足～吃完以後...
高麗菜包
用料麪粉200克白糖20克牛奶120克鹽1克酵母2克高麗菜適量香菇適量紅蘿蔔適量麪粉25克高麗菜包的做法將牛奶加溫熱後，放入2克的酵母靜置十分鐘左右，將白糖+鹽+麪粉倒入麪包機內，待靜置好的牛奶倒入麪包機內混合後，啓動揉麪...
日式櫻花蝦炒高麗菜
用料🥬食材高麗菜500克粉絲2把大蝦仁6個🩸調料進階日本櫻花蝦醬30克水20克蒜8瓣日式櫻花蝦炒高麗菜的做法粉絲煮半熟備用鍋裏下油，中火，炒香蒜沫後，直接下入高麗菜與蝦翻炒一分鐘放入水，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜2分鐘，直到高麗...
日式山核桃炒高麗菜
原本日式的炒法是沒有放蒜片和朝天椒的，我喜歡辣味所以加了。大家可以酌情處理。用料核桃克高麗菜糖1.5小勺克醬油1勺清酒1勺水1/2勺蒜，幹辣椒日式山核桃炒高麗菜的做法高麗菜切成適口大小，手撕也行。核桃切碎，調味料混合...
冬日必備高麗菜卷
冬天就喜歡來點關東煮，個人最喜歡高麗菜卷，有肉有菜煮的熱熱的，在陪上一碗熱湯，無需特別調味，一點鹽就很好用料高麗菜適量豬絞肉適量大白菜少許鹽少許黑胡椒少許淡醬油少許冬日必備高麗菜卷的做法整顆包菜去掉根大白菜葉子...