綠茶朱古力杯子蛋糕
Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2...
花生醬杯子蛋糕
點指烘焙今天教的花生醬杯子蛋糕，口味稍重，建議在自己享受完製作過程後，送給親朋好友們食用，讓他們茁（又）壯（胖）成（幾）長（斤），嘿嘿嘿。用料蛋糕黃油50g花生醬70g白砂糖55g鹽少許雞蛋1個咖啡酒1ts牛奶80g低粉50g全麥粉50g杏仁粉20g...
全蛋海綿杯子蛋糕
用料全蛋173克細糖133克無鹽黃油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋麪粉133克可可豆適量全蛋海綿杯子蛋糕的做法準備以上材料👩🏻🍳牛油和牛奶放到一個碗中然後隔着溫水讓它們融化。可可豆將它融化（畫花用的），建議用微波爐...
藍帶法式糕點58:舒芙蕾
在美國電影《龍鳳配》中有這麼一幕，由奧黛麗·赫本飾演的薩布里娜，爲了醫治因失戀而受傷的心，去法國有名的烹飪學校學習。薩布里娜不僅在巴黎掌握了烹飪技術，而且也變得更加漂亮，回國時大家幾乎認不出她了。那所烹飪學校就...
Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕
紅絲絨這麼廣爲人知的蛋糕我就不多說啦我自己更是喜歡的不要不要的~(；-`ω´-)ノ各家的方子衆多窩經過不斷地失敗、嘗試和改進纔有了現在這個方子~自己也是做了很多遍了味道和質地各方面都覺得還不錯所以拿出來分享給...
今年的聖誕甜點就從這一隻【聖誕麋鹿蛋糕】開始吧！
一進入十二月，就不自覺的切換成了聖誕模式，到處都是歡樂的氣氛。商場裏也快要放起JingleBells，麋鹿的出現是吉祥的象徵，在寒冷的冬日，那漂亮的紅鼻子，在白雪皚皚中一閃一閃，讓人看着就覺得溫暖。今年的聖誕甜點就從這一隻麋...
高顏值仙人掌杯子蛋糕
#罐頭小廚#講真！植樹節來個仙人掌蛋糕才叫真得應景！別被造型嚇到，小廚保證沒刺，讓你提前感受春天的味道~用料杯子蛋糕1個巧克力球2個裝飾糖花1朵白色奶油適量綠色奶油適量去皮花生碎適量高顏值仙人掌杯子蛋糕的做法杯子蛋...
草莓奶油海綿Cupcake（杯蛋糕）C13
奶油草莓伏在奶油“雪頂”上，讓單調的香草Cupcake有了一抹亮麗的色彩，酸甜適中，就像生活會給你陽光，也會給你霧霾，當然，在時間的驅使和你的作爲下，生活自然也會給你答案。陰天光線不足不要緊，可以藉助燈光輔助，若偷懶不打光也...
聖誕香草磅蛋糕
CUPCAKE的磅蛋糕再裝飾下，就華麗麗變身聖誕小蛋糕啦。配方來自-小年人用料黃油180g細砂糖180g室溫雞蛋180g過篩低粉180g香草莢1根鹽一小撮聖誕香草磅蛋糕的做法香草莢取籽，黃油，1/3細砂糖打發變白，再加入1/3細砂糖，體積打...
❤蜂蜜杯子蛋糕❤
蜂蜜杯子蛋糕很簡單，材料也非常好取得~也可說是戚風蛋糕的小巧版本~烙印些可愛的花樣~又更吸睛了呢~用料蛋白4顆砂糖40g蛋黃4顆全蛋1顆植物油60ml蜂蜜40ml低筋麪粉60g❤蜂蜜杯子蛋糕❤的做法烤箱預熱100度蛋黃，全蛋，植物...
紅絲絨表白杯子蛋糕
用料低筋麪粉75克雞蛋1個糖粉70克植物油75克牛內30克泡打粉2克可可粉2克黑巧克力塊40克紅絲絨色素適量淡奶油200克細砂糖20克紅絲絨表白杯子蛋糕的做法植物油和糖粉混合，打發至糖粉融化。雞蛋打散，雞蛋分兩次加入，打發至...
《懶人廚房》香草卡仕達棉花杯
上次成功的棉花蛋糕（可檢視大嬸前兩期食譜）口感印象之好忍不住還想再試一次，這次換個花樣做可可味的杯子棉花蛋糕。又覺有點單調，決定給蛋糕加個餡---香草卡仕達醬，增加一點風味和特色。香草卡仕達醬算是一款百搭餡料，蛋糕...
檸檬奶酪Cupcakes
紙杯蛋糕體來自中島老師，奶酪Cream來自《52道超簡單零失敗的幸福甜點》。又是這樣熟悉的視頻更新的夜晚，W先生的呼嚕聲已經傳到了書房裏，我還在爲夢想奮戰，好吧明明是爲大家的口福奮戰。夜深的時候就會想寫兩句，我所在的行...
teddy熊翻糖杯子蛋糕
給即將發佈的翻糖菜譜預熱攢RP，喜歡就請關注我：）用料幹佩斯適量糖皮適量食用色素適量杯子蛋糕若干teddy熊翻糖杯子蛋糕的做法捏小熊蓋糖皮給即將發佈的翻糖菜譜預熱攢RP，喜歡就請關注我：）...
香草巧克力草莓奶酪紙杯蛋糕（名字好長
家中就兩口人做cupcake又不敢做太多又想吃巧克力的又想吃香草的還想要creamcheese的topping然後就有了這個名字超級長的cupcake。。基本上就是原料分兩半其中有一份加可可粉恩。。。這個菜譜是做12個的份量~看着很長...
聖誕草莓心聖誕樹杯子蛋糕
很聖誕的一款CUPCAKE糖霜模擬雪景，巧克力比作泥土，清爽的奶油霜包裹酸甜大草莓，太美味了！歡迎大家關注我的微薄@秋珈心Minty用料黃油75g糖120g泡打粉2.5g巧克力75g低筋粉150g雞蛋液100g蘇打粉2.5g牛奶100ml蛋白70g糖粉70g...
高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）
顏值高的杯子蛋糕，自由搭配，非常喜歡這種感覺用料蛋白3個蛋黃3個細砂糖（加入蛋白液中）50克牛奶55克低粉75克油50克高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）的做法把全部材料準備好打發蛋黃後，加入牛奶和油攪拌過篩加入低筋麪粉開...
可愛簡單聖誕杯子蛋糕
用料蛋白70G細砂糖70G檸檬汁2-3滴色素適量低粉150G黃油125G可可粉8G泡打粉1G細砂糖150G雞蛋2個香草精適量可愛簡單聖誕杯子蛋糕的做法1、蛋白+細砂糖+檸檬汁用打蛋器打至硬性打發2、在打好的蛋白里加入少量的色素調至...
【爆漿藍莓瑪芬蛋糕】內含檸檬糖霜做法
瑪芬這類杯子蛋糕，與其稱爲甜品，不如叫做日常小點心。材料易得，製作簡單，組合百變，可日常常備，用作早餐或者下午茶都很方便和美味。用藍莓和酸奶來做一個爆漿瑪芬，在製作中加入檸檬汁和檸檬皮屑，讓蛋糕口感更清爽。成品再有檸...
憤怒的小鳥杯子蛋糕（共三款造型）
因爲萬聖節做蜘蛛杯子蛋糕，順便做了三個造型。憤怒小鳥最喜感，蜘蛛不驚悚反到是萌萌噠，小花杯子很簡單，但視覺效果很不錯。朋友圈投票表明，小花是最受歡迎的。用家庭材料和工具，如何製作這幾款杯子蛋糕，歡迎看看並指教。期待...
攪一攪就成功｜黃油杯子蛋糕｜不回縮不塌陷
想做甜品又總擔心失敗，可以試試森林今天和大家分享的超高顏值的黃油杯子蛋糕，香濃鬆軟不塌腰，攪一攪就能成功，新手小白也能輕鬆完成，快來試一試吧～［6個量製作時間約1小時］用料愛樂薇黃油130克糖粉70克蛋液120克低筋麪粉120克...
多肉植物仙人球杯子蛋糕（抹茶草莓可可cupcake）
超級治癒繫有木有~~瞬間比呆萌的樣子融化了~~吃之前會不由得樂一下~~蛋糕體改自福田淳子的可可全蛋海綿蛋糕體~草雞moist&soft~~自己做沒有色素哦~~雖然沒有外面賣的顏色美麗~可是健康放心滴~~大紙杯6個~用料蛋糕...
海綿杯子蛋糕Cupcake
蛋糕底選的是小嶋老師海綿蛋糕的製作方法，因爲要做成cupcake，配方和操作方法都做出了調整。12個杯子的量，上面的裝飾完全是自由發揮。芳馨廚房的原帖在這裏：_關於第四步的攪拌方法，請參考以下視頻：_show/id_用料雞蛋3個白砂...
【廚娘養成記】香濃藍莓瑪芬cupcake
簡單易學的藍莓瑪芬蛋糕，適合烘焙新手，無論做成什麼樣成品都不會太離譜，裱上鮮奶油，色面極佳。改良了配方用黃油，烤出來以後比色拉油更香。這個方子如果不裱花，中號紙杯大約能做8個，裱花的蛋糕體可以做的小一點，大約能做10個...
速成杯子蛋糕
起晚了就吃這個吧……用料牛奶15ml雞蛋1個低筋麪粉45g砂糖或糖漿或果醬等等20g/隨意色拉油3g泡打粉2g速成杯子蛋糕的做法所有材料放到大杯子裏攪拌均勻進微波爐叮三分鐘完畢...