寶貝輔食～牛肉火腿腸

寶寶一歲，看我們吃火腿腸暗自咂巴咂巴～網上搜了些方子調整下就着買的牛肉做了一大塊，對於不下廚房的我，簡直是挑戰不可能啊～

用料  

寶貝輔食～牛肉火腿腸的做法  

1. 牛肉買的是純瘦～直接切好的

2. 雞蛋一隻

3. 玉米澱粉40g

4. 牛肉打成肉糜，先用絞肉機打，然後用肉錘打打再剁，攪拌即成，記得要挑筋，然後姜用壓蒜器壓汁放入攪拌～

5. 噴兒童醬油，我用的是布拉格，根據情況來吧

6. 攪拌均勻～可加幾滴檸檬汁

7. 加水37g

8. 加入雞蛋和水 ，然後翻滾吧～

9. 最後加澱粉,爲了方便，用手伴吧

10. 攪勻後看稠否，稀了加澱粉，太稠加水

11. 攪拌成綿軟狀即可

12. 放入合適的模具

13. 覆蓋錫紙 上鍋蒸 40分鐘

14. 噹噹 出鍋後，切片即可，寶寶可以拿一片啃，我這個太瘦，吃起來很紮實滴感覺，裏面加點肥的口感應該好些～