原味美奶滋 食譜坊 廚師機食譜 1.47W 大中小設定文字大小 自己做的保鮮期不能太長時間,三天內吃完最好喲 用料 蛋黃 一個 橄欖油 127g 葡萄果醋 4g 檸檬汁 16g 細砂糖 15g 鹽 一丟丟 黑胡椒 一丟丟 原味美奶滋的做法 蛋黃用廚師機五檔高速打到略白,之後分次加入橄欖油,兩檔慢速攪拌至蛋油完全混合,再加入橄欖油,油加完一半加入一半醋一半檸檬汁攪拌均勻,再次把剩餘的油加入攪拌加入攪拌,最後加入剩下的檸檬汁和醋攪拌均勻,再把剩餘材料加入攪拌就可以罐裝拉 小貼士蛋黃常溫的會更加好 TAG標籤:原味美奶滋 美奶 好吃 原味 #