馬卡龍（少女的酥胸）

簡單易操作馬卡龍教程

用料  

馬卡龍（少女的酥胸）的做法  

1. 蛋清+白砂糖，打至硬性發泡。用的是手持打蛋器，足足打了十五分鐘，老胳膊已經不行了。

2. 杏仁粉加糖粉攪拌均勻。

3. 將步驟2中的材料加入步驟1的蛋白霜中，翻拌至沒有粉爲止，加入幾滴色素。

4. 裝入裱花袋，然後開擠咯。注意固定裱花頭，不用擠滿每個圓，由於地球重力作用，最後會逐漸填滿圓圈圈。

5. 入烤箱

6. 25分鐘後，出鍋咯

7. 成功，擠上果醬就可以吃咯。熱量高的甜食，不要貪多喲。